Suga Chicken, Agus Chicken

Ayam Madame de Suga? Bukan. Suga itu kebalikan dari Agus, alias Agus Setiawan, pak haji pendiri waralaba resto fastfood ayam ini. Ketika berdiri pada 2005, 'Mister Suga' menamakannya Suga Fried Chicken. Tapi mulai 1 Januari 2011, seperti diumumkan di websitenya, namanya dipangkas menjadi Suga Chicken. Mirip Texas Fried Chicken yang kini menjadi Texas Chicken.

Suga Chicken yang satu ini ada di pintu gerbang Utara perumahan Metland Transyogi (dulu Kota Taman Metropolitan). Di Cileungsi, selain di Metland, Suga Chicken juga hadir di Waterboom Taman Wisata Mekarsari. Suga-suga lainnya bertebaran di mana-mana: Pondok Aren (Jakarta), Batang (Jawa Tengah), Ngaliyan dan Tembalang (Semarang), dan bahkan sampai Papua.